Thèses en cours

Thèses en cours

Les doctorants présents dans l'équipe ModIC, classés par date d'arrivée la plus récente.

CHEN Han

  • 01/12/2022
  • Génie des procédés ; Physique ; Math/Stat
  • Sujet de thèse : Microscopic images converted into dynamics mesoscopic digital twins : application to mechanical food deconstruction
  • Poster présentant ses travaux : 

 

BIANT Lucas

  • 01/12/2021
  • Génie des procédés ; Physique ; Physico-chimie
  • Sujet de thèse : Transferts de matière qui justifient la sécurité des papiers et cartons recyclés pour le contact alimentaire
  • Poster présentant ses travaux :

 

BOU HABIB Michèle

  • 01/09/2021 
  • Sciences de l'aliment ; Génie des procédés
  • Sujet de thèse : Modélisation dynamique de propriétés d'usage dans l'affinage de fromages
  • Poster présentant ses travaux : 

 

DAOUD Natacha

  • 01/06/2021 
  • Modélisation Matériaux ; Génie des procédés ; Chimie/Biochimie
  • Sujet de thèse : Développement d'une barrière fonctionnelle par le recyclage des polydéfines dans le contact alimentaire 
  • Poster présentant ses travaux : 

 

JENKINSON William

  • 01/12/2020 
  • Génie des procédés ; Physique ; Math/stat.
  • Sujet de thèse : Multiscale simulation of mechanical rupture and mixing in foods
  • Poster présentant ses travaux : 

Date de modification : 07 mars 2024 | Date de création : 21 avril 2020 | Rédaction : N. CHOUARFIA